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酥皮肉松的做法_【番茄配方】酥皮肉松——金黄黄很诱人的酥皮点心_酥皮肉松怎么做_我爱番茄美食的菜谱

2021-10-17 20:37

本文摘要:1张图片“金黄色朱很诱惑的一款新中式千层酥皮甜点,加上上黑芝麻粉的装饰设计,只不过的柔美,一口一个满嘴的肉松。和传统式的甜品相比,这款甜点更为能征讨年青人的反感,不要吃过的人全是爱不释手口啊!” 食物清单油皮低筋粉100克白油30g白砂糖40g水35g油酥低筋粉40g白油20g肉松80g清甜味口感烘焙加工工艺数钟头用时一般可玩度千层酥皮肉松的做法流程1先制做油皮。

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1张图片“金黄色朱很诱惑的一款新中式千层酥皮甜点,加上上黑芝麻粉的装饰设计,只不过的柔美,一口一个满嘴的肉松。和传统式的甜品相比,这款甜点更为能征讨年青人的反感,不要吃过的人全是爱不释手口啊!” 食物清单油皮低筋粉100克白油30g白砂糖40g水35g油酥低筋粉40g白油20g肉松80g清甜味口感烘焙加工工艺数钟头用时一般可玩度千层酥皮肉松的做法流程1先制做油皮。

低筋粉与白油、白砂糖混和2拿手搓揉,使小麦面粉分布均匀白毛巾上白油3然后一旁逐渐放进水4一旁拿手将化合物搓成光滑的面糊5忘记了制做油酥。低筋粉中放进白油,拿手搓揉,使面糊所有白毛巾上白油6随后再行将之搓成光滑的面糊,包在上保鲜袋静置二十分钟7把静置好的油皮和油酥,分成油皮每一个约16g,油酥每一个约7g的圆球8取于一个分得的油皮,用手松掉成环形,将一个油酥包复一起9装上的面糊烫圆,再行用手挤扁,然后用擀面棍擀强健条10然后将条形的一端用手刮,空心螺旋形。所有都卷好后以后,垫上一层保鲜袋,在室内温度下静置十分钟上下11静置好后,再行新的挤扁。

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用擀面棍擀强健条,以后刮成螺旋形12所有新的刮正圆形螺旋形以后,垫上保鲜袋静置十分钟之上13静置好的面糊拿手铺平,擀出圆片,包入肉松馅(肉松馅每一个8g)14装上后用圆形模整形美容一下,放进放入蛋糕模具。15所有做好后放进蛋糕模具上,表层刷上蛋清粉16再行马利亚上黑芝麻粉。电烤箱175度充压,左右火,中高层烤25分鐘才可。小技巧常见问题:1.包馅能够随本人口感变化,还可以敲上新鲜猪肉平菇等,味儿也不错哦。

2.用环形模貝同样样子,能够让千层酥皮肉松更为柔美,黑芝麻粉可以用芝麻更换,抓还可以。


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